{"id":17,"date":"2020-06-10T22:26:06","date_gmt":"2020-06-10T20:26:06","guid":{"rendered":"http:\/\/milas.meronet.org\/?p=17"},"modified":"2020-06-10T22:26:08","modified_gmt":"2020-06-10T20:26:08","slug":"bananenkekse","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/milas.meronet.org\/?p=17","title":{"rendered":"Bananenkekse"},"content":{"rendered":"\n<p>Wenn Bananen \u00fcbrig sind oder man einfach \u201czuf\u00e4llig\u201d zwei sehr reife Bananen da hat, kann dieses Rezept helfen. Vegan, mit Vollkornmehl, zuckerfrei \u2013 was will man mehr&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zutaten<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<p>2 reife Bananen, zerdr\u00fcckt oder p\u00fcriert<br>250 g Vollkornmehl (oder 150 g Mehl und 100 g gemahlene N\u00fcsse nach Wahl \u2013 meine liebste Variante sind Haseln\u00fcsse oder Mandeln)<br>100 g Alsan <\/p>\n\n\n\n<p>Alles mischen. Der Teig ist ziemlich weich. Ist er zu klebrig, noch etwas Mehl zugeben.<br>Kleine Kugeln formen, aufs Blech legen und flach dr\u00fccken. Ich mag sie sehr d\u00fcnn (2-3mm), dann werden sie knuspriger.<br>Bei ca. 175 Grad backen, etwa 20 min, bzw. so lange, bis sie leicht gebr\u00e4unt sind. Wer sie eher weich und knatschig mag, l\u00e4sst sie hell. Am besten ausprobieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn Bananen \u00fcbrig sind oder man einfach \u201czuf\u00e4llig\u201d zwei sehr reife Bananen da hat, kann dieses Rezept helfen. Vegan, mit Vollkornmehl, zuckerfrei \u2013 was will man mehr&nbsp; Zutaten: 2 reife Bananen, zerdr\u00fcckt oder p\u00fcriert250 g Vollkornmehl (oder 150 g Mehl und 100 g gemahlene N\u00fcsse nach Wahl \u2013 meine liebste Variante sind Haseln\u00fcsse oder Mandeln)100 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/milas.meronet.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17"}],"collection":[{"href":"http:\/\/milas.meronet.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/milas.meronet.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/milas.meronet.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/milas.meronet.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/milas.meronet.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19,"href":"http:\/\/milas.meronet.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17\/revisions\/19"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/milas.meronet.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/milas.meronet.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/milas.meronet.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}