Zutaten:
- 240 g Maismehl
- 200 g Mehl
- 50 ml Olivenöl
- ca 1,5 TL Salz
- 300 ml Sojamilch ungesüßt, leicht erwärmt
- Gewürze (Paprika, Curry…)
alles verrühren, sehr dünn ausrollen, in Dreiecke schneiden und im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad ca 7 min backen. Beobachten, werden schnell braun!